เซ็นทรัลพัฒนา ผู้นำด้านการพัฒนาพื้นที่ไลฟ์สไตล์และศูนย์การค้าระดับประเทศ เตรียมจัดเทศกาลอาหารญี่ปุ่น “Japan Signature 2026” ต่อเนื่องเป็นปีที่ 8 ภายใต้ธีม IZAKAYA FESTIVAL ถ่ายทอดวัฒนธรรมการกิน–ดื่มแบบอิซากายะของญี่ปุ่น ผสานประสบการณ์อาหารและไลฟ์สไตล์ในบรรยากาศร่วมสมัย เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสเสน่ห์อาหารญี่ปุ่นอย่างเต็มรูปแบบ พร้อมสร้างสีสันให้ศูนย์การค้าเซ็นทรัลทั่วประเทศ ดร.ณัฐกิตติ์ ตั้งพูลสินธนา Chief Marketing Officer บมจ.เซ็นทรัลพัฒนา กล่าวว่า “เซ็นทรัลพัฒนาให้ความสำคัญกับการสร้างเทศกาลที่สะท้อนไลฟ์สไตล์และเทรนด์ของผู้บริโภคในแต่ละช่วงเวลา ซึ่งที่ผ่านมาเราได้จัดเทศกาลหลากหลายรูปแบบและประสบความสำเร็จต่อเนื่อง โดย Japan Signature เป็นอีกหนึ่งเทศกาลที่ได้รับความนิยมทุกปี ซึ่งแต่ละปี เราจะดึงอินไซต์และพฤติกรรมของผู้บริโภคมาพัฒนาแนวคิดของเทศกาลให้สดใหม่และน่าสนใจอยู่เสมอ สำหรับปีนี้จัดขึ้นในธีม IZAKAYA FESTIVAL เพราะเป็นวัฒนธรรมการกินของคนญี่ปุ่นที่สะท้อนรูปแบบการกิน–ดื่มที่ผู้คนยุคใหม่ชื่นชอบ คือการสังสรรค์ แบ่งปันอาหาร และใช้เวลาร่วมกันในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ซึ่งกำลังได้รับความนิยมในเมืองใหญ่ทั่วโลกรวมถึงประเทศไทย และนอกจากสร้างประสบการณ์ใหม่ๆ ให้ลูกค้าแล้ว Japan Signature ยังเป็นอีกหนึ่งแพลตฟอร์มที่เปิดโอกาสให้แบรนด์และร้านค้าได้พบกับลูกค้าโดยตรง ผ่านเทศกาลที่มีคอนเซ็ปต์ชัดเจนในศูนย์การค้าเซ็นทรัล”  งาน Japan Signature 2026 เสิร์ฟความอร่อยจัดเต็ม “สไตล์อิซากายะ” ด้วยเมนูไฮไลต์ IZAKAYA กับเมนูเสียบไม้ ทั้งเนื้อวากิวญี่ปุ่นนำเข้า ซีฟู้ดชั้นดี กริลหอมๆ ทั้งโฮตาเตะ-หอยเชลล์ญี่ปุ่นยักษ์ วัตถุดิบพรีเมียมขึ้นชื่อจากฮอกไกโด ปลาตามฤดูกาล และ Sashimi พรีเมียม นำเข้ามาแล่เสิร์ฟสดๆ หรือจะลนไฟแบบ aburi ให้พอหอมๆ, พิซซ่าญี่ปุ่นในเวอร์ชั่นเสียบไม้ จากร้าน Okonomiyaki Takuya, ยากิโซบะและโอโคโนมิยากิ เส้นเหนียวนุ่มผัดซอสหอมๆ จากร้าน AMAKARAYA, IKURA ONIKIRI ข้าวปั้นโอนิกิริที่ให้ไส้ทะลัก กับไส้มากมากมายให้เลือก จากร้าน KOFUKU Deli, จิบเครื่องดื่มหลากหลายที่เข้ากันได้ดีกับอาหารปิ้งย่างในงาน จากร้าน KYU KYU เป็นต้น อร่อยกับเมนูรสชาติญี่ปุ่นแท้ บรรยากาศชิลๆ สไตล์อิซากายะ ในงาน Japan Signature 69 ที่จัดโรดโชว์ตลอดปี... Read More

โรคร้ายที่ต้องแข่งกับเวลา เกิดขึ้นได้กับทุกคนแม้สุขภาพแข็งแรง วัยทำงานเสี่ยงพุ่ง โรคหลอดเลือดสมอง หรือ “สโตรก” (Stroke) ยังคงเป็นหนึ่งในสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้น ๆ ของคนไทย รองจากโรคมะเร็งและโรคหัวใจ อีกทั้งยังเป็นสาเหตุสำคัญของภาวะอัมพฤกษ์อัมพาตที่ส่งผลต่อคุณภาพชีวิตในระยะยาว ปัจจุบันพบแนวโน้มผู้ป่วยอายุน้อยกว่า 45 ปีเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง สะท้อนให้เห็นว่าโรคนี้ไม่ใช่เรื่องไกลตัว และสามารถเกิดขึ้นได้กับคนทุกวัย แม้ไม่มีโรคประจำตัวหรือดูเหมือนมีสุขภาพแข็งแรงก็ตาม  หัวใจสำคัญที่สุดของโรคหลอดเลือดสมองคือ “เวลา” เนื่องจากสมองเป็นอวัยวะที่ไวต่อการขาดเลือดอย่างมาก “ทุก ๆ 1 นาทีที่สมองขาดเลือด จะมีเซลล์สมองตายลงประมาณ 1 ล้านเซลล์ ความเสียหายที่เกิดขึ้นมักถาวร การรักษาที่มีประสิทธิภาพที่สุดต้องเกิดขึ้นภายใน 4.5 ชั่วโมงแรก หรือที่เรียกว่า ‘หน้าต่างแห่งโอกาส’ หากผู้ป่วยมาถึงเร็ว โอกาสฟื้นตัวกลับมาใช้ชีวิตใกล้เคียงปกติสูงถึง 70–80%” พญ.ณิชนันทน์ เอกพิทักษ์ดำรง แพทย์ผู้ชำนาญการด้านสมองและระบบประสาทเฉพาะทางด้านโรคหลอดเลือดสมองและการตรวจหลอดเลือดสมองด้วยคลื่นเสียงความถี่สูง โรงพยาบาลพระรามเก้า ให้ข้อมูลว่า โรคหลอดเลือดสมองแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลัก ได้แก่ ภาวะสมองขาดเลือด (Ischemic Stroke) ซึ่งเกิดจากหลอดเลือดตีบหรืออุดตันจากลิ่มเลือด มักสัมพันธ์กับโรคประจำตัว เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง หรือภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ และภาวะหลอดเลือดสมองแตก (Hemorrhagic Stroke) ซึ่งเกิดจากหลอดเลือดแตก ทำให้เลือดออกในเนื้อสมองหรือช่องว่างรอบสมอง โดยมีปัจจัยสำคัญคือความดันโลหิตสูงที่ควบคุมไม่ได้ หรือภาวะหลอดเลือดสมองโป่งพอง (Aneurysm) ที่ผู้ป่วยบางรายอาจไม่ทราบมาก่อน สำหรับการสังเกตอาการ โรคหลอดเลือดสมอง หรือ “สโตรก” (Stroke) ใช้หลัก B.E.F.A.S.T. ซึ่งเป็นเครื่องมือสำคัญในการคัดกรองอาการที่เกิดขึ้นอย่างเฉียบพลัน เป็นสัญญาณเตือนชีวิต... Read More